Olmedo es conocido como la tierra del café, es su principal producto lo ha posesionado como uno de los cantones con mayor producción cafetalera, no solo por su cantidad, sino también por la calidad y aroma de este producto, es el cantón más pequeño de la provincia, conocido por su agricultura (especialmente café y maní), por su clima cálido, está ubicado al noroccidente de Loja, se destaca por su rica biodiversidad.
Cabecera Cantonal: Olmedo
Extensión: 109 Km2
Limites: Al Norte con Chaguarpamba, al Sur y Oeste con Paltas, y al Este con Catamayo.
Creación: El 25 de octubre de 1909 fue elevado a la categoría de Parroquia Civil, perteneciente en ese entonces al Cantón Paltas y con el nombre de Olmedo, y fue declarado cantón el 24 de febrero de 1997.
Altitud: La altitud promedio es de 1.250 metros sobre el nivel del mar (m.s.n.m.)
Clima: Tiene un clima Cálido.
Temperatura: entre los 18ºC y los 22ºC promedio
Moneda oficial: El dólar
Gentilicio: Olmedense o Olmedino, -na
Fiestas: Fiestas de Cantonización con eventos culturales y deportivos, las Fiestas Comerciales (septiembre, en honor a San Roque, Virgen de La Merced y Santa Bárbara), y las fiestas parroquiales como la de La Tingue (julio).
COMO LLEGAR A OLMEDO
Para viajar a Olmedo desde Loja no hay turnos directos desde le Terminal Terrestre Reina del Cisne la distancia es de 95 Km. Ofrecen el servicio los buses que viajan hacia la costa, con un tiempo de viaje aproximado de 2:00 horas con una carretera en aceptable estado.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS Y RECREATIVOS
El Cerro Santa Bárbara (ideal para senderismo), el Centro Recreacional Santa Bárbara (para diversión familiar), el Parque Central, su rica gastronomía, la Iglesia Matriz y sitios como la Finca Cafetalera Héctor Carrión y la Cueva de la Leona .
